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En este episodio hablamos del movimiento Realfooding. Este movimiento nació hace dos o tres años para la defensa y divulgación de la comida real, la comida de verdad. Para la lucha contra el entorno obesogénico y la epidemia de ultraprocesados. El objetivo es mejorar la salud de la población a través de la alimentación. Una persona de referencia que saldrá varias veces en el podcast es Carlos Ríos, pero no es el único. Os invitamos a escucharnos y tener una imagen general del movimiento.
Aquí os dejamos nuestras referencias, para que podáis consultar vosotros mismos las fuentes:
- https://realfooding.com/articulo/que-es-comida-real/
- Carlos Rios – Web – IG
- Aitor Sánchez – Web – Twitter – IG
- Gabriela Uriarte – Web – IG
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Este es nuestro noveno episodio, pero si has llegado ahora, pásate por nuestra página de Episodios para comprobar que no te has perdido ninguno.